Cuchillo Boker Forge Universal 11 cm. (VBO504)
BOKER FORGE
El novedoso desarrollo de la línea Boker Forge para la gastronomía profesional, aúna un diseño original y dinámico con valiosas materias primas, con manufactura de calidad Premium. La reconocida tradición de Boker en la producción de cuchillería deportiva tuvo gran influencia en la concepción de BOKER FORGE, logrando además de una gran funcionalidad, destacarse claramente del resto de la cuchillería de cocina. El cabo de resina acetal POM es un plástico de alta resistencia al impacto, muy utilizado tanto en productos industriales como domésticos. Hoja de acero inoxidable X50CrMoV15, aleación de Cromo, Molybdeno y Vanadio. No apto para lavavajillas.
Largo de la hoja: 11,00 cm
Largo empuñadura: 11,00 cm
Largo total: 22,00 cm
Espesor de la hoja: 1,50 mm
Peso: 100 grs
Material empuñadura: Pom
El novedoso desarrollo de la línea Boker Forge para la gastronomía profesional, aúna un diseño original y dinámico con valiosas materias primas, con manufactura de calidad Premium. La reconocida tradición de Boker en la producción de cuchillería deportiva tuvo gran influencia en la concepción de BOKER FORGE, logrando además de una gran funcionalidad, destacarse claramente del resto de la cuchillería de cocina. El cabo de resina acetal POM es un plástico de alta resistencia al impacto, muy utilizado tanto en productos industriales como domésticos. Hoja de acero inoxidable X50CrMoV15, aleación de Cromo, Molybdeno y Vanadio. No apto para lavavajillas.
Largo de la hoja: 11,00 cm
Largo empuñadura: 11,00 cm
Largo total: 22,00 cm
Espesor de la hoja: 1,50 mm
Peso: 100 grs
Material empuñadura: Pom
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